Nach Funktion
Warenwirtschaft für die Gastronomie
Vom theoretischen zum realen Kost, ohne Excel
Gratis starten · 14 Tage Ohne Kreditkarte · in 2 Minuten aktiv
Lager, Food-Cost & KI-Rechnungen
- Realer Food-CostRezepte mit Ausbeuten und Unterrezepten, Kost je Portion, Varianz theoretisch↔real (à la WISK/MarketMan)
- FEFO und Verfallgetrackte Chargen, Verbrauch nach First-Expiry, Risikowert und Anti-Waste
- KI-LieferantenrechnungenFoto oder mehrseitiges PDF → KI liest Kopf und Zeilen, verknüpft Artikel und bucht Chargen zum echten Preis
- Margen-WächterWarnungen bei Preissteigerungen und Abweichungen je Lieferant und Monat, reale Preishistorie
- Smarte BestellungenBedarf aus dem Verkauf mit Lieferzeit, MOQ und Gebinden, Lieferanten-Scoring
Häufige Fragen
Muss ich etwas installieren?
Nein: Brigata läuft im Browser, mit nativen Apps für Android und iOS, wenn du sie brauchst.
Kann ich es kostenlos testen?
Ja, 14 Tage kostenlos, ohne Kreditkarte.
Für welche Betriebe ist es gedacht?
Restaurants, Pizzerien, Bars, Hotels und weitere gastronomische Betriebe.
In welchen Sprachen ist es verfügbar?
Die App auf Italienisch, Deutsch und Englisch; die Gastfunktionen (QR-Menü, Erinnerungen) in 6 Sprachen.